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世界上最难酿的葡萄酒,并非拉菲与康帝
世界上最难酿的葡萄酒,并非拉菲与康帝
而结论往往都是:少林扫地僧他相貌平平,书中这样描写他的出场“一个身穿青袍的枯瘦僧人拿著一把扫帚,正在弓身扫地。这僧人年纪不少,稀稀疏疏的几根长须已然全白。”&nbs...
Mark若晨 2016/11/11 11:00:00
新任美国总统川普的宇宙第一酒庄到底是什么鬼?
新任美国总统川普的宇宙第一酒庄到底是什么鬼?
虽然十月底的时候《纽约时报》还认为特朗普赢得美帝大选的几率只有8%但今天的结果却应验了蔡依林多年前的预言:“DTintheh...
Mark若晨 2016/11/10 17:21:56
讲真,品酒到底是怎么回事,你的知识该更新了
讲真,品酒到底是怎么回事,你的知识该更新了
在沈老师不长不短的讲师生涯中,被学生问的最多的问题应该就是:“这个酒的香气你说了那么多,可是我为什么都闻不出来呢。”讲真,产区、品种或盲品词的套路(你们懂的)其实都很容易掌握,但...
sophieshen316 2016/11/09 11:25:45
穿越南北极,吊打法西斯,连戴高乐都是他的迷弟!
穿越南北极,吊打法西斯,连戴高乐都是他的迷弟!
法国历史上最伟大的人是谁?每个人心中都有自己的答案如果你问一个球迷他可能会回答:齐内丁·亚兹德·齐达内如果你问一个...
Mark若晨 2016/11/09 10:55:24
James Suckling 2016年度百大波尔多葡萄酒排行榜
James Suckling 2016年度百大波尔多葡萄酒排行榜
上周,著名葡萄酒评论家JamesSuckling在他的个人网站(jamessuckling.com)上公布了2016年度百大葡萄酒排行榜[TheTop100Winesof2016],...
DavidDAI 2016/11/08 15:47:22
酒单太美,居然让人犯罪
酒单太美,居然让人犯罪
出品这份酒单的Dandelyan酒吧一定不会急着打999报警,毕竟这是一份获得2016年“鸡尾酒传奇(TalesoftheCocktail)”全球最佳殊荣的酒单。酒吧经理RyanChet...
尚饮 2016/11/08 11:57:30
一瓶酒到底可以放多久?
一瓶酒到底可以放多久?
烈酒真的能像传说中那样“一瓶永流传”吗?干味美思多久会变质?详细讨论烈酒的保质期之前,我们首先要明确:烈酒不会像葡萄酒那样产生软木塞污染等明显的变质表征:常见的威士...
尚饮 2016/11/08 11:44:13
你也许不知道,蜡封有多美
你也许不知道,蜡封有多美
葡萄酒的封瓶方式形形色色有的简约大方,有的认真活泼 而在此之中你是否注意到一些特别的封瓶方式 那些好看的正红色...
子盈子 2016/11/07 11:44:04
一生太短,只够我们喝完这十八场酒
一生太短,只够我们喝完这十八场酒
做一个热爱传统的人,酒量也要好——因为,这一生要喝好多酒。出生三天之后的男Baby,可能将要迎接人生第一个为自己而设的酒宴——俗称“洗三”仪式,在艾叶、花椒等中草药的煎汤里洗个澡...
Maya May 2016/11/04 10:33:11
谁说雪莉酒都是无年份的?
谁说雪莉酒都是无年份的?
雪莉酒(Sherry)是西班牙最重要的葡萄酒之一,主要出产于西班牙安达卢西亚省的小镇赫雷斯、桑卢卡和圣玛利亚港地区。雪莉酒采用索雷拉系统来进行陈年,当年酿造的新雪莉酒会被加入被称...
Mark若晨 2016/11/02 18:19:02
梦中遇酒,其实有一百种解释
梦中遇酒,其实有一百种解释
一觉醒来,摇摆在梦与现实的临界点:各种怪念头还没阳光驱散,梦里未完的情节还在脑海徘徊——这最是让人怀疑世界的时刻,到底哪一边是真?梦里有酒,并对此...
Maya May 2016/11/02 10:09:51
它用心的纹路,不光填满了酒瓶,还让我们认真地对待每一天
它用心的纹路,不光填满了酒瓶,还让我们认真地对待每一天
喝酒总是要先和软木塞打交道而喝完酒,软木塞又该何去何从通常我们会想种个小植物▼或者...
子盈子 2016/11/02 10:06:05

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