9月5日下午，北京美铎风土葡萄酒公司开业庆典中，公司发言人发布：美铎风土作为专业的葡萄酒服务商，与法国波尔多1855年列级酒庄协会建立了战略合作关系，拥有华北地区独一无二的专业葡萄酒保税库，为客户提供完善的综合服务平台，致力于从波尔多到北京建立起一条有机的物流链，让富含波尔多独特气质的葡萄酒在中国大陆展示风采。 美铎风土完整地将波尔多1855列级酒庄套酒引入中国，61款波尔多不同产区的相同年份美酒作为一个整体出售，对于葡萄酒收藏或者投资者来说不啻特大喜讯。 葡萄酒不仅仅是一种可口的佳酿，还可以作为收藏或投资产品，葡萄酒作为投资产品经营首先在欧洲发起，之后随着经济的快速发展而先后燃遍北美地区、日本以及东南亚部分地区，自上个世纪末期，投资葡萄酒也开始出现在中国以及俄罗斯富豪的视野。 [b]葡萄酒投资回报[/b] 尽管尚未形成很确切的全球性葡萄酒投资回报统计，但是，人们普遍接受葡萄酒投资在过去25年中有15%左右的平均回报率。不同于其他投资领域那样快速而直观，作为投资的葡萄酒通常在装瓶后需要等待几十年才能进入适饮期，投资葡萄酒需要耐心；另外一方面作为投资的葡萄酒在离开酒庄之后，是否得到专业的保存与运输则是投资葡萄酒的一大风险。所以，葡萄酒投资领域形成了一套独成系列的相关从业者。 [b]葡萄酒投资首选对象[/b] 选择什么葡萄酒作为投资对象，也是投资葡萄酒人需要首先考虑的问题。波尔多出产的葡萄酒一直是世界各地葡萄酒投资者追捧的首要目标，尽管在世界上也有其他产区出产的葡萄酒也被最为投资对象，这主要归功于波尔多葡萄酒明晰的分级体系以及严格、可靠的限产制度，尤其是1855年巴黎世博会期间出台的分为5级的美铎地区61个(含格拉芙的奥比昂Haut Brion)酒庄，岁月沧桑，但是其分级体系几乎一成不变地延续至今，更成为葡萄酒投资者追捧对象的首选中的首选。 [b]美铎风土建设的“第壹酒窖”[/b] 第壹酒窖建筑面积1000平方米，能够储藏葡萄酒30万瓶。据美铎风土公司负责人介绍，第壹酒窖经过海关批准，为葡萄酒生产商、葡萄酒经销商提供专业的保税服务，使得葡萄酒在运抵中国后，得转摘于中国葡萄酒信息网以第一时间进入仓储条件完善的保税库。第壹酒窖由中国建筑设计研究院提供结构和采暖通风恒温恒湿设计，通过温度、湿度、光线、震动、通风、摆放全方位的考虑，现代科技的全自动控制，根据波尔多葡萄酒的适饮特性，使得敏感的葡萄酒能够在窖藏过程中慢慢的成长、丰满，变得渐入佳境，并经由波尔多葡萄酒协会认证，满足葡萄酒的储存要求，可以使葡萄酒在储存过程中继续成熟。 [b]美铎风土为葡萄酒投资者提供完善的综合服务平台[/b] 美铎风土在为葡萄酒提供完美的窖藏服务的同时，就为葡萄酒继续成熟和升值提供了可靠的保障，而每年定期的拍卖活动，则为葡萄酒投资客提供了良好的交易平台，使得精品葡萄酒成为最好的投资品种之一。 波尔多1855列级酒庄协会主席菲利普•卡斯德亚、中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王祖明、法国、奥地利等大使馆代表、法国安盟保险公司、法国香槟协会、中国保利拍卖公司以及中国葡萄酒生产、销售、餐饮服务、酒店管理等业内代表，中国新闻网、新浪网、华夏酒报、天下美食、美食与美酒等媒体记者60余人参加了开业庆典。