本周，意大利农业部长提出支持银行在贷款给受到经济危机影响的厂商时，接受精品葡萄酒作贷款抵押，如果债务人违约，银行可以出售葡萄酒，这样能够提供低利率的贷款给那些在饱受商超价格战遭遇的葡萄酒公司。 根据报道，这一想法是在本周由意大利的葡萄酒巨头 Zonin酒庄的董事长GianniZonin提出。“我们已经可以用意大利奶酪做抵押，所以为什么不可以用像Brunello di Montalcino 和ChiantiClassico这样的精品葡萄酒做抵押？” 在意大利Emiliano信贷银行的仓库中，已经存了几千块那种用脱脂乳制成的意大利干奶酪，每块价值都在300欧元左右。 Zonin提出，“我们可以从接受葡萄酒为贷款抵押开始，但是我更希望意大利银行协会可以发起一个广泛的产业计划，使更多的公司参与其中，这样企业可以在遇到危机时得到帮助。”