时间:2013-06-04 15:05:50 来源:vinehoo酒斛网
作者:麦子

戈尔纳岛上的“酒农”
意大利名庄花思蝶(Frescobaldi)已与托斯卡纳群岛戈尔纳岛(Gorgona)的“居民”合作,生产一款白葡萄酒。这个偏远的小岛是罪犯流放地,所有“居民”都是有罪流放至此。
花思蝶酒庄几年前就在小岛上种植了葡萄。截至目前,岛上的流放者已经为花思蝶酒庄生产了2700瓶 Frescobaldi per Gorgona DOC 葡萄酒,这是一款维蒙蒂诺(Vermentino)与安索尼卡(Ansonica)的混酿。
这些葡萄树种植在戈尔纳岛的一个角落,临近厄尔巴岛最北边,厄尔巴岛是当年拿破仑的流放地。尽管囚犯们参与葡萄种植、酿酒,但不允许喝这款酒。该产品将在意大利餐馆酒吧出售。
负责这个新项目的是花思蝶酒庄副总裁、家族第十三代Lamberto Frescobaldi,他对这款白葡萄酒的描述是:“口感怡人,非常棒。”
花思蝶是意大利最古老、最德高望重的葡萄酒家族,他们为小岛的50位流放人员提供葡萄种植、采摘、酿酒技术方面的建议。
戈尔纳岛不对外开放,没有特许证不能进入,而且船只必须与岸边保持1600英尺的距离。岛上的“居民”除了酿酒,还为生产奶酪、橄榄油的农场工作。
(文章来源:DB)
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