时间:2013-05-21 11:18:00 来源:vinehoo酒斛网
作者:麦子
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黎巴嫩最著名的穆萨酒庄(Chateau Musar)为防止歌海娜葡萄叶被偷,花费3万英镑围绕葡萄园建了一圈栅栏围墙。
据酒庄酿酒师Tarek Sakr称,除了建围栏,还特别雇佣了三个保安,架起安全灯,以防当地人或叙利亚移民来偷摘葡萄叶。
麻烦起源于2010年春,“当时有15-20名妇女袭击葡萄园,摘走了葡萄叶,园中近半葡萄树都只剩葡萄没了叶子。”
歌海娜葡萄叶因为光滑无绒毛,在黎巴嫩人们普遍认为这是一种美味佳肴,“大家都想要这种葡萄叶,用来做菜,或卷着大米、肉烹煮吃。”
小偷将葡萄叶以每公斤约5美元的价格在当地市场出售。
Sakr认为,穆萨酒庄成为盗窃目标主要因为采用了有机耕种。穆萨酒庄位于贝卡山谷,黎巴嫩90%的葡萄酒产自贝卡谷。
(文章来源:AFP)
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