时间:2013-04-25 13:17:41 来源:vinehoo酒斛网
作者:Leon
2013年4月16日-4月18日,来自意大利南部西西里岛法吉奥酒庄 (Fazio Wines)通过意大利国家酒业促进中心-意尚举办了葡萄酒研讨会、葡萄酒品鉴会和葡萄酒晚宴等一系列活动,在上海为国内葡萄酒人士展现了优雅的意大利西西里的葡萄酒特色。

4月18日晚,法吉奥酒庄(Fazio Wines)携手意大利国家促进中心-意尚在外滩小南国餐厅举办了一场“西西里法吉奥葡萄酒媒体晚宴”;法吉奥酒庄出品部经理Lilly Ferro Fazio女士携酒庄的经典佳酿,与到场的媒体朋友畅谈西西里的葡萄酒文化和法吉奥的酒庄历史。当天晚宴精心准备了4款法吉奥酒庄(Fazio Wines)的高端系列葡萄酒搭配中餐,从半干型的白葡萄酒到果香馥郁的浓香型红葡萄酒,让现场宾客赞叹不已。
西西里的葡萄酒具有鲜明的个性, 这是因为它所拥有独特的地理条件决定的, 这里典型的地中海式气候, 夏季阳光极为丰富, 冬季温暖而湿润, 从而形成其出产的葡萄因为吸收了足够的阳光而有充足的糖分, 所酿的葡萄酒酒体丰满, 结构均衡, 果香丰富, 回味绵长. 但对于初接触葡萄酒时间朋友们来说, 可能会感到西西里的酒有点"烈", 但这也这是它个性突出的一点。

法吉奥酒庄(Fazio Wines)是家族经营模式,他们四代以来都对酿酒事业充满激情;2006年,Fazio 葡萄酒公司赢得了Vinitaly酒展的最高奖项“年度最佳意大利酒庄”。在每个酒庄的历史中,这个奖项只能获得一次,可以说这份骄傲是对于酒庄酿酒哲学的奖励。法吉奥酒庄(Fazio Wines)的产品近年来也在意大利国内以及国际葡萄酒专业性评比中屡次获奖。
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