时间:2013-02-15 15:25:53 来源:mybettanedesseauve.fr
作者:BD
1970年,鼎鼎大名的爵士乐作曲家兼钢琴家Jacques Loussier在法国南部的普罗旺斯购得Miraval庄园,并在城堡内部建造了录音室。从此,Miraval录音室盛名远播,Pink Floyd、Sting、Sade、The Cranberries、The Gipsy Kings等知名的音乐家和乐团均曾在此录音。

2008年,Miraval庄园被好莱坞影星布拉德•皮特(Brad Pitt)与安吉丽娜•茱莉(Angelina Jolie)购入作为他们的夏日度假别墅。二人于2012年与Perrin家族正式联手创立合资公司,借助Perrin家族在葡萄栽植、酿酒及分销方面的专长,共同推出一款名为Miraval Bottled by Jolie-Pitt & Perrin的普罗旺斯桃红葡萄酒。
Miraval庄园高踞于Correns古城(法国第一个有机葡萄产区)的一个私有山谷中,占地500公顷,位于普罗旺斯的心脏地带,公元前三世纪古罗马帝国为了扩张而建造的要道Via Aurelia就从这里穿过。雄伟的Miraval城堡不仅充满浓厚的历史气息,其得天独厚的山谷位置更使它成为理想的葡萄产区。
Perrin家族的顶梁柱之一Marc Perrin说道:“Miraval庄园的葡萄种植于海拔350米的坡地上,天然的粘土和白垩土在为萄保留生长所需的水分的同时,又能排除多余的水分,使葡萄能在最理想的条件下健康成熟。庄园一律生产有机葡萄,完全不使用农药及其它化学物。”
“我去年秋天在Miraval与Jolie-Pitt一道采摘的时候,感觉得出来他们对酿酒这个项目非常认真,绝不是只凭二人名气而不闻不问的投机分子。他们希望能发掘出酒庄葡萄园的最大潜力出来。对酒的品质有着很高的期望,酿造阶段的每一个决定都会亲自过问,最后酒标和酒瓶的设计也是我们双方一道敲定的。”
这款不少人期待的桃红葡萄酒将于今年二月底装瓶,而且会投放中国市场。
Bettane+Desseauve在收到样酒后会第一时间和大家分享酒评。
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