英国剑桥大学将举办一场以“塞缪尔·佩皮斯与葡萄酒”为主题的大会，以庆祝佩皮斯诞辰350周年，并纪念他在日记中提到的奥比昂佳酿（Haut Brion，现官方更名侯伯王）。

塞缪尔•佩皮斯（Samuel Pepys）是一名日记作家，也是伦敦社交场上的花花公子，他在日记中提到一款特别的葡萄酒——奥比昂（Ho Bryan），也就是五大名庄之一的侯伯王。

佩皮斯在1663年4月10日的日记中写道：“我和J·卡特勒爵士、格兰德先生去了伦敦拉姆巴德街的罗亚尔橡树酒馆（Royall Oak Tavern）……在那里我尝到一款名为奥比昂的葡萄酒，获得了从未体验过的美妙绝伦之口感。”

佩皮斯是一位葡萄酒行家，酒窖中藏有大量的托卡伊、马德拉、香槟及波尔多红酒，正是在此基础上，他才更有资格评论奥比昂的口感。

塞缪尔·佩皮斯

佩皮斯毕业于剑桥，1703年去世后将3000本藏书的私人图书馆捐赠给剑桥。此次剑桥大学举办的活动，正是为纪念这位剑桥历史名人，与会者将有机会查阅佩皮斯作品中大量关于葡萄酒的评论，同时考证其它同时代的重要资料。

剑桥大学葡萄酒社团主席大卫·比尔表示，希望能借阅查尔斯二世在世时的原版1660年酒窖名单书目，这本书目前藏于国家档案馆，也是首次提到奥比昂的历史记录。其中记载了国王酒窖主管从酒商Joseph Batailhe手中购买的169瓶奥比昂。

奥比昂酒庄历史学家Alain Puginier说：“佩皮斯与查尔斯二世饮用奥比昂的记录是历史上最早的。”

纪念大会活动将于4月9日在剑桥的“佩皮斯大楼”举办，那里保存着佩皮斯的6卷日记，活动仅限100人参加。

(文章来源:DECANTER)