西班牙斗牛犬餐厅庞大窖藏拍卖详单
时间:2012-11-29 10:53:32 来源:vinehoo酒斛网 作者:麦子
苏富比行宣布,西班牙米其林三星餐馆斗牛犬(El Bulli)酒窖窖藏拍卖会将于2013年4月3日和2013年4月26日分别在香港、纽约举办。斗牛犬餐厅于2011年停业后,已成立了斗牛犬基金会,一所创意

苏富比行宣布,西班牙米其林三星餐馆斗牛犬(El Bulli)酒窖窖藏拍卖会将于2013年4月3日和2013年4月26日分别在香港、纽约举办。

斗牛犬餐厅于2011年停业后,已成立了斗牛犬基金会,一所创意烹饪中心,窖藏拍卖资金将用于该基金会的运营。

酒窖的酒单就有139页,如同一本葡萄酒百科全书,1600多个酒架摆满了珍稀佳酿。

详细拍卖酒单如下:

 

 

西班牙

·    2000多瓶西班牙葡萄酒,预估价格200,000 – 300,000美元。

·    近100瓶6个年份的Vega Sicilia “Unico”(1987-1996年份)

7个年份的Vega Sicilia Valbuena(1995-2002年份)

9个年份、157瓶Pingus

·    6个不同年份的Clos Erasmus

·    4个不同年份的Clos Mogador

•    Bodegas Artadi 酒庄225瓶佳酿,含Grandes Añadas 与 Pagos Viejos

·    8个年份的Alvaro Palacios’ Finca Dofi(1994-2007)

·    13个年份的Alvaro Palacios’ L’Ermita (1993 – 2007)

 

 法国罗讷产区

·    415瓶Château de Beaucastel酒庄佳酿:8个年份的Château de Beaucastel Blanc;

8个年份的Château de Beaucastel Blanc Vieilles Vignes;

13个年份的Château de Beaucastel Rouge (1983-2004),包含750毫升标准瓶、1.5升、3升瓶。

·    4个年份Château de Beaucastel酒庄佳酿;Hommage à Jacques Perrin佳酿以标准瓶和1.5升瓶为主

 还有来自隐士产区(Hermitage)的多个年份酒,包括 :保罗-嘉伯乐酒庄(Paul Jaboulet Aine )的艾米达吉小教堂(Hermitage La Chapelle ),JL.Chave

罗弟丘产区(Côte Rôtie)佳酿;

吉嘉乐世家(Guigal)的 La Landonne, La Mouline 和 La Turque。

 

波尔多

·    多个年份的五大顶级酒庄佳酿,很多都是满箱,还有数瓶1.5升装2005年份拉图。

·    20多箱2002, 2004, 2005, 2006 和2007年份Duclot Groupe Assortment

·    1989-2001,5个年份伊甘佳酿

 

勃艮第

 ·    1400多瓶勃艮第红,预计成交价340,000 – 486,000美元

·    124瓶DRC:包括7个年份依瑟索(Echézeaux)、5个年份大依瑟索(Grands Echézeaux
)、5个年份李奇伯格(Richebourg
)、7个年份Romanée St. Vivant
、5个年份罗曼尼-康帝,含3瓶1990年份罗曼尼-康帝

·    庞玛(Pommard),伯恩(Hospices de Beaune), Cuvée Dames de la Charité佳酿

·    Corton Clos du Roi, Hospices de Beaune, Cuvée Baronne du Bay

·    来自Bouchard Père et Fils, Domaine Leroy, Méo- Camuzet, Marquis d’Angerville, Domaine des Comtes Lafon 生产商的很多额外供给。

 

勃艮第白

 1000多瓶勃艮第白,预估价格166,000 – 228,000美元;


28 瓶DRC Montrachet ,来自1987, 1988, 1989, 1990, 1991, 1998, 1999, 2000, 2001, 2003, 2004年份;

600多瓶Lucien Le Moine ,包括:Corton Charlemagne, Chevalier Montrachet ;

多年份、多瓶型、多个地块小产量 Corton Vergennes, 伯恩(Hospices de Beaune), Cuvée Paul Chanson.

另外还有来自Domaine Leflaive, Maison Henri Boillot, Domaine des Comtes Lafon生产商的佳酿。

 

 其它亮点

1,300 瓶Vin de Pays de l’Hérault, Domaine de la Grange
des Pères (1992-2001年份)

•  多年份珍稀 Oloroso 和 Solera 雪莉(最古老的是1830年份)

·    70 瓶出自已故白葡萄酒大师Didier Dagueneau 之手的Silex 与 Pur Sang 

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