酩悦香槟近日推出夏日清爽型香槟Ice Impérial。该香槟属于半甜型，适合加冰饮用。Ice Impérial主要以黑皮诺及Pinot Meunier为主，霞多丽占10-20% 。该款酒的酸度主要来自霞多丽。 酩悦公司发现，在炎炎夏日，不少消费者喜欢往干香槟中加冰块饮用。而这样一来，香槟酒原有的香味及口感就会因冰块融化而稀释。因此，酩悦公司依据酸甜平衡度及质量特选酿酒葡萄，酿制出该款适合加冰使用的夏日香槟。 该款香槟最佳饮用方法为，一杯香槟中加入三块方冰，同时也可以加入新鲜水果、薄荷及姜片，此种饮用法必会给消费者带来非凡感受。 酩悦Ice Impérial香槟的包装也与其它系列有所不同。白色喷漆瓶配以黑色丝带，酒标以金银色调为主，给人清爽感的同时不失高贵典雅。 来源：The Drink Business