酸度
					中等
酒体
中高
复杂度
					中高
Marsanne,以“玛珊”的称谓最被业界认可。该品种原产于法国,现广泛种植于法国、澳大利亚、瑞士和美国等地。它是一种比较难打理的葡萄,适合在温暖、干燥和多石的环境下生长。因为气候太凉葡萄就不能完全成熟,酿出的酒酒体薄,十分平淡;而气候太热则会使酿制的酒失去平衡的口感。玛珊品种酒非常接近瑚珊(Roussanne)品种酒,勾兑在一起非常和谐。玛珊葡萄酒优雅经典,口味柔和,质感稠腻,随时间而迅速成熟,但没有瑚珊品种酒那样的浓郁丰富。
	
 鱼类
 贝类
 沙拉