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黄尾袋鼠生产商遭遇20年第二大损失
以黄尾袋鼠闻名的澳洲柯思拉酒庄(Casella Wines)遭遇了二十年来的第二大损失。总经理约翰·柯思拉认为,随着全球经济复苏,美国消费回升,2014财政年度将恢复盈利。
2014/03/02 12:47:21
最新发现天然酵母能生产低度葡萄酒
再也不用高科技、转基因,再无需提前采摘葡萄或掺水来降低酒精度,破坏风味!澳洲科学家分离出一种天然酵母菌株美极梅奇酵母菌(AWRI 1149),能够生产出纯天然的低度葡萄酒。
2014/02/28 11:04:49
奔富新推19款佳酿 $100以下受宠
2014年奔富新推19款佳酿,其中09年份格兰奇评分不高,但定价与100分的08年份一样,高达$785。不过定价95美元一瓶的2010年份St Henri西拉(99/100评分)有望销售火爆。
2014/02/28 11:03:10
1瓶葡萄酒=工作7小时
法国的一项最新调查显示,葡萄酒对世界上大多数人来说仍属于奢侈品,一个工人平均工作7小时15分钟获得的报酬才能买的起一瓶750毫升的葡萄酒。
2014/02/28 10:34:05
期酒?这可不是波尔多的专利
说到期酒,很多人第一个反应就是波尔多的En Primeur期酒系统,但是期酒其实早就不再是波尔多的专利,世界许多其他国家的酒庄都做过类似的尝试,要说规模最大,影响最广的,大概就是美国每年一度的纳帕谷期酒拍卖会了。
2014/02/28 10:02:20
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