来源：中国葡萄酒资讯网 作者：冯夏菲 编译 2010年食品和葡萄酒侍酒师大赛于2月22日举行了四分之一的比赛，胜出的15名侍酒师将进入下一轮比赛。这15位来自英国顶级餐厅的侍酒师将于4月28日进行半决赛。 该侍酒师大赛由白雪香槟举办，主旨在于找出英国最佳的侍酒师，他们必须具备葡萄酒知识、侍酒技巧、服务技能和品酒的能力。今年的裁判大多来自英国的一些葡萄酒学院，都是享誉葡萄酒界的学者专家。于4月28日在伦敦Westbury Mayfair 饭店举行的半决赛将异常激烈，最后胜出的三名选手将进入决赛，决赛将于28日当天下午举行。 来源：[url=http://www.harpers.co.uk/]http://www.harpers.co.uk/[/url]