意大利:改变Rosso的提议被否决
时间:2012-03-26 22:14:59 来源:暂无 作者:暂无
来源:中国葡萄酒资讯网 作者:杨风逸 编译前天,意大利蒙塔奇诺产区将进行投票,决定是否允许其Rosso葡萄酒改变传统的使用100%桑娇维赛品种的做法,掺杂别的葡萄品种。投票结果是,大部分生产商反对这
来源:中国葡萄酒资讯网 作者:杨风逸 编译 前天,意大利蒙塔奇诺产区将进行投票,决定是否允许其Rosso葡萄酒改变传统的使用100%桑娇维赛品种的做法,掺杂别的葡萄品种。投票结果是,大部分生产商反对这样做。 决议由意大利Brunello di Montalcino葡萄酒协会提出,还包括是否允许灌溉和修改葡萄园的现有规定。大部分协会成员出席了会议,其中69%的投了反对票。投票权利大小由酒庄产量大小决定,中小型酒庄平均有3票,而大酒庄有多至60票。 这一边倒的结果让不少生厂商欢欣雀跃。Col d'Orcia庄园的Francesco Marone Cinzano说:“蒙塔奇诺葡萄酒生产者们再次成功的捍卫了我们葡萄酒的优良血统。这样无逻辑无组织的投票,浪费了我们多少宝贵的时间和资源。” 同样投了反对票的Jacopo Biondi Santi表示,幸好蒙塔奇诺做出了正确的决定,不然不但破坏了Rosso的形象,而且稀释了的Rosso必定让市场更加饱和,使盈利受损。 协会理事会成员Fabrizio Bindocci说:“蒙塔奇诺失去一次满足所有细分市场的绝好机会,不过民主决议的结果,表达了大多数生厂商的意愿,我们只能在这条路上继续走好。”
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